Hiába van - elsősorban a nagy számú ázsiai bevándorlóknak köszönhetően - széles skálája a gasztronómiai csodáknak, a Magyarországon megszokott ízek azért néha valóban hiányoznak.
Csak hogy nem olyan egyszerű ugyanazokat előállítani itt, mert hát ugye az alapanyagok enyhén szólva sem ugyanazok.
Csak néhány példa: az általunk megszokott (édes) túró például nem létezik, tejfölből ugyan találtunk hasonló ízvilágút az általunk ismerthez, de valahogy mégsem ugyanaz (rakott krumplit egész egyszerűen képtelenség készíteni vele), sajtokból ugyan léteznek nagyon fincsik, de megfizethetetlen áron, pirospaprikát meg egyenesen Magyarországról kell rendelni, mert itt horror áron lehet csak hozzá jutni, és még hosszasan sorolhatnám...
Ellenben pár napja kreáltunk fincsi keksz tekercset.
Nagyjából tíz éve ettem utoljára - most két nagy rúd úgy másfél napig bírta...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése