2009. december 29., kedd

Scenic Cellars Taupo

Új-Zélandon nem nagy kuriózum belefutni remek borokba.
Elsősorban Sauvignon Blancban (főleg Marlborough régió, de gyakorlatilag mindenhol előfordul) és Pinot Noirban (főleg Otago és Martinborough) vívtak ki magunknak világ viszonylatban is rendkívül előkelő helyet.
Ezeken kívül jelentősebb mennyiséget állítanak elő Chardonnayból, Rizlingből, Pinot Grisből, Cabernet Sauvignonból, Merlotból, és természetesen Shirazból is.

Egy kicsit elmaradtam az elmúlt időszakban a borok blogon keresztüli bemutatásával.
Ezzel szemben a kóstolgatás nem állt le természetesen, sőt.
Rendkívüli borokat volt szerencsém megízlelni -hamarosan erről bővebben is.


Most viszont, hogy Taupo városkában jártunk, majdhogynem kötelező jelleggel meg kellett tekintenem Új-Zéland legnagyobb kereskedelmi céllal épült borospincéjét (ez annyit takar hogy vannak ennél nagyobb borospincék is országszerte, de egészen biztosan itt található a legtöbb féle-fajta bor).


A földszínten található egy borkereskedés, ahol elsősorban új-zélandi és ausztrál termékek garmadával találkozhatunk.
Innen vezet egy kis pincelejárat az igazi kuriózumokhoz.
Az első helyiségbe lépve a dél-afrikai borokkal találkozhatunk.
Természetesen központi helyen a Pinotage-zsal.
Megmondom őszintén hogy célirányosan közelítettem meg az ojjektumot, így sokat nem időztem ezen a részen.
Szintén nem bíbelődtem sokat a soron következő dél-amerikai szekcióval.
Ezután jött egy német, és egy osztrák terem, majd egy olasz.
Aztán egy spanyol-portugál rész együtt (kicsit rosszul is esett mint Tempranillo fannak, hogy csak mini részt kaptak a hispánok).
Innen fel is markoltam egy Macabeot -ami ugyebár az fehérben, ami a Tempranillo veresben.
Hamarosan beszámoló...
Aztán jöttek a franciák.
Természetesen minden régió külön szekciót kapott -ahogy illik.
És hát ugye, itt már igazi kuriózumokat lehetett találni lépten-nyomon.
Elég csak annyit írnom hogy Chateauneuf-du-Papeból 9 féle volt, vagy hogy a Bordeaux teremben fellelhető borok legalább fele minimum 94 pontot kapott Parkertől...
Innen egy Sauvignon Blanc(80%)/Viognier cuvéeval felvértezve jöttem ki.
Már jöttem kifelé amikor teljes elkeseredésemben hogy a magyar borokról szó sem esett, szembetaláltam magam egy teremmel ahol a desszert borokat dugdosták.
Azt nem mondanám hogy nagy választék volt tokajikból (egy 3 és egy 6 puttonyos aszú volt mindössze), de legalább volt -arany áron.
A 6 puttyonyos aszúért (Oremus 2000-es) nem átallotak 179 dollárt (mintegy 24.500 HUF) elkérni.



Összességében tökéletes képet kaphatunk arról hogy a világnak ezen a táján mi mennyire ismert/elismert -ezt hűen tükrözi az egyes régiók kínálatának nagysága, illetve a pince kialakítása.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése